小說:洪武醫(yī)神作者:數(shù)沙人時間:2022-01-03 11:01:58
“好東西?什么好東西???該不會是王爺賞賜的?”
趙鐵繩站在案板邊,笑瞇瞇的看著陳松,
“不是,王爺沒賞賜什么東西。但是這個東西要比王爺賞賜的東西還要好?!?/p>
陳松信誓旦旦。
“真的有那么好?比王爺賞賜還要好?到底什么東西?”
趙鐵繩來了興趣。
“跟我來!”陳松說著就往外面走去。
陳松帶著趙鐵繩來到了雜物間,陳松指著雜物間的那兩袋紅薯和土豆,說道:
“這就是我說的好東西?。 ?/p>
土豆和紅薯的賣相實在是太差,上面還帶著黃土。
趙鐵繩蹲在這兩袋土豆和紅薯的旁邊,瞇著眼睛看了又看,看的眼睛發(fā)酸都看不出來這是什么好東西。
“這是什么好東西?長得像土疙瘩蛋子似的!”趙鐵繩不以為然。
趙鐵繩的反應(yīng)被陳松看在眼中,他蹲在趙鐵繩的身旁,沒有解釋這是什么東西,而是反問道:
“現(xiàn)在一畝地能產(chǎn)多少糧食?”
“你問這個干什么?難不成你想種地?種地可不一定能吃飽肚子!”趙鐵繩疑惑的問道。
“我就問問,不是種地!”陳松生怕趙鐵繩誤會,急忙解釋。
趙鐵繩點(diǎn)點(diǎn)頭,說道:“年景好,一年到頭一畝地能產(chǎn)小麥兩三石左右。年景不好的話,餓死人也是常事?!?/p>
北方缺水,種的都是小麥,南方種的是水稻。
“舅,這個東西叫做土豆,也叫洋芋。它可以吃,味道很好,能當(dāng)主糧。如果管理好的話,一畝地能產(chǎn)三十石甚至更多!”
陳松指著土豆,一臉認(rèn)真的對著趙鐵繩說道。
“啥?娃呀,你知道你是在說啥嗎?一畝地能產(chǎn)三十石?這可是三千多斤啊。”
“一畝地就能將一家人養(yǎng)活,這怎么可能?
這玩意長得這么丑,從來沒見過,你說這能吃,我是萬萬不相信的。
你這東西哪來的?該不會是被人騙了吧?”
趙鐵繩一臉不相信的看著陳松。
從來沒有過畝產(chǎn)這么高的糧食,連個前例都沒有,怎么能讓人相信?
陳松當(dāng)然知道趙鐵繩說的這話是什么意思,無非就是害怕自己被人騙了。
“舅,我指天發(fā)誓,我絕對沒有被人騙,我也絕對沒有騙您。雖然這土豆看上去不好看,但是畝產(chǎn)確實有那么高。
這樣吧,我先整幾個吃吃,先吃了再說吧!”
陳松說著就從袋子中整出來幾個土豆。
想讓從來沒有接觸過土豆的趙鐵繩在最短的時間中接受,最好的辦法就是讓趙鐵繩吃上一頓。
“當(dāng)然能吃,舅,你不是帶來了一掛肉嘛,我今天就給你做一頓不可多得的好飯。叫做土豆燉肥肉,絕對香!”
陳松手中拿著幾個土豆,朝著廚房走去。
趙鐵繩跟在陳松的身后,不知道在想些什么。
不管是后世的陳松還是這個時代的陳松,廚藝都很不錯。
陳松來到廚房后,將清洗好的土豆切成塊,裝在碗中。
因為土豆要比肉熟的快,所以肉要先下鍋。
趙鐵繩在廚房中給陳松打著下手,灶臺中的火很快就升了起來,蔥姜蒜這些配料在水燒開之后,被陳松扔進(jìn)了鍋里。
肥肉被下進(jìn)鍋里,撒上一點(diǎn)點(diǎn)鹽,蓋上鍋蓋。
趙鐵繩坐在灶臺的前面,控制著火勢。
燉肉的火不能太大,如果太大的話,容易將肉燉沒,尤其是肥肉。
燉的差不多,陳松將切好的土豆倒進(jìn)鍋里,用筷子一攪,夾雜著肉香味的水蒸氣立刻就升了起來。
陳松蓋上鍋蓋,蹲在了趙鐵繩的旁邊。
“嘖嘖嘖,沒想到啊,你這做飯的手藝也越來越好了!就算你不是郎中,以后給人家做大席也能養(yǎng)活自己!”
趙鐵繩將一根木柴塞進(jìn)灶膛,笑呵呵的看著陳松。
鍋中的香味也開始彌漫。
“差不多了!”
陳松估摸著時間差不多了,急忙站了起來,來到鍋前。
揭開鍋,吹了吹里面的水蒸氣,便看到了在里面翻滾的肥肉塊和土豆塊。
“舅舅,可以撤火了!”
陳松將手中的鍋蓋放在案板上,對著趙鐵繩喊道。
趙鐵繩用火鉗將灶膛中還在燃燒的木柴夾到廚房外面,倒上半桶涼水,將其澆滅。
陳松往鍋里撒上一點(diǎn)點(diǎn)鹽,找來兩個碗,準(zhǔn)備盛飯。
“之前就應(yīng)該在醫(yī)院的食堂中弄些調(diào)味料,這寡湯淡水的,實在是有些......”
陳松看著鍋中的食物,忽然有些后悔。
陳松將裝滿食物的碗放在案板上,招呼著趙鐵繩吃飯。
兩人端著碗,來到廚房外面,靠著墻蹲下。
這是關(guān)中人的習(xí)慣,板凳不坐蹲起來。
陳松和趙鐵繩的碗中,數(shù)量最多的就是土豆塊。
肉香味和土豆的香甜味夾雜在一起,勾動著人的食欲。
雖然沒有見過土豆,但是看著碗中的土豆塊,趙鐵繩食指大動,咽了一口口水,便大肆朵頤了起來。
雖有些懷疑土豆能不能吃,但本著自己的外甥不可能坑自己的心態(tài),趙鐵繩沒有猶豫太多。
土豆塊剛剛?cè)肟?,軟糯香甜的口感瞬間籠罩整個口腔,趙鐵繩眼睛大亮,差點(diǎn)將舌頭吞咽下去。
“好吃,好吃,真好吃!”
趙鐵繩狼吞虎咽,扒拉著碗中的食物。
陳松也端著碗吃著,只不過,并沒有趙鐵繩的那種狼吞虎咽的樣子。
這個時代的豬肉和后世不一樣。
這個時代的豬肉是土豬,也就黑豬肉,再加上很少閹割,所以豬肉吃起來,總有一股腥臊味。
后世的白條豬都是國外品種,長得快,出欄速度也快。
土豬的營養(yǎng)價值確實高,但是生長速度慢。
古代的普通老百姓想要在吃上一口豬肉,確實是一件不容易的事情。
“怎么樣?”陳松將吃完的碗放在地上,看向蹲在自己旁邊的趙鐵繩。
趙鐵繩放下碗,抹了抹自己的嘴,一臉回味的道:“美,吃美了,聊(好的意思)得很。舌頭差點(diǎn)都吃進(jìn)肚子了!”
“我沒說謊吧?這東西是不是好東西?”陳松笑瞇瞇的問道。
“確實是好東西,確實好吃。如果產(chǎn)量真的像你說的那么大,那可是一件萬家生佛的好事??!”
趙鐵繩忽然鄭重起來,他看著陳松,道:“你之前說的那些話都是真的?真能畝產(chǎn)到那個產(chǎn)量?”
陳松點(diǎn)點(diǎn)頭。
“那你有這種糧食的種子?”趙鐵繩問道。
陳松回道:“剛才吃的就是它的種子!”
“什么?”趙鐵繩大吃一驚,“剛才吃的就是種子?這這這是罪過啊!”
要說農(nóng)民對什么最看重,恐怕除過糧種之外,就沒有其他的了。
在知道自己剛才吃的就是土豆的種子之后,趙鐵繩的臉色瞬間就垮了下來,一股深沉的負(fù)罪感涌上心頭。
“你怎么能吃糧種呢?這可是天大的罪過啊,娃呀,吃啥都不能吃糧種啊,這可是命根子?。 ?/p>
趙鐵繩拍著大腿,痛心疾首的說教著。
“舅舅,這雖然是糧種,但這也是食物啊。
再說了,這樣的東西我還多的是,吃一點(diǎn)也沒什么!”陳松笑瞇瞇的解釋道。
“話雖然這樣說,但是糧種能別吃就別吃!”
見陳松這樣說,趙鐵繩也不好再說什么。
“行了,飯也吃了,舅舅,你現(xiàn)在相信我之前說的嗎?”陳松問道。
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